Perdidas ganaderas por sequía y precios bajos en la carne
Gustavo Mesa Santos, integrante de la Unión Ganadera de Valle Hermoso, demandó que los carniceros pagan un precio ridículo por el kilo de carne, y nadie compra la leche que producen, aunado a las pérdidas que registraron durante la sequía.
El productor refirió que diariamente se pierden tan sólo en Valle Hermoso mil 500 litros de leche, pues los productores de quesos solamente compran la mitad, mientras que el otro porcentaje se echa a perder.
De lo que se llega a vender, dijo sólo hay ganancias de 4 pesos por litro. En tanto, señaló que el consorcio lechero tiene mucho tiempo sin comprar producto lácteo a los productores locales, ya que lo que adquiere es de otros estados
Mesa Santos, alegó que el subsidio con que apoya el gobierno del estado de 60 centavos por litro de leche, no ayuda a paliar la situación, pues en meses esta ayuda no ha llegado.
“Este año no sé que haremos, lo tenemos que enfrentar, ojalá que salga más gente beneficiada por el programa de Alianza, ahora la producción sólo se sostiene con las tres productoras de queso que hay en Valle hermoso”, concluyó.
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